العودة   منتديات كاليميرو 2015 KalemarO.CoM > ღ.¸¸.₪ الأقــســام الإداريــة ₪.¸¸.ღ > قسم خاص باخر اخبار RSS 2015

طريقة اعداد الكيكة الحامضة 2015

طريقة اعداد الكيكة الحامضة 2015 طريقة اعداد الكيكة الحامضة 2015 لإعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند، نحتاج المقادير التالية: 125

قديم 01-21-2014   #1
واحــد من النـــاس
 
الصورة الرمزية TheBlackMask
 
تاريخ التسجيل: Jan 2012
الدولة: Site:forum.kalemaro.com
المشاركات: 27,094
افتراضي طريقة اعداد الكيكة الحامضة 2015

طريقة اعداد الكيكة الحامضة 2015 PIC-284-1390337021.j


لإعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند، نحتاج المقادير التالية:
125 غرام سكر ناعم.
4 حبات بيض يفصل البياض عن الصفار.
50 غرام زبدة ذائبة وباردة.
125 غرام كريمة جوز الهند.
3 ملعقة كبيرة دقيق النشأ.
2 حبة ليمون عصير.
170 غرام بسكويت.
0.50 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا.
جوز الهند مبشور، حسب الرغبة.
1.50 كوب كريمة سميكة.
حبة ليمون حلقات.
كوب كريمة سميكة.
2 حبة ليمون مبشور.
125 غرام جبن كامل الدسم.



أما طريقة تحضير كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند:
- تدهن صينية عميقة ذات قاعدة متحركة بقطر 20 سم بقليل من الزبدة.
- تقطع كريمة جوز الهند والبسكويت إلى قطعٍ صغيرةٍ فى الخلاط ثم تضرب لبضع ثوانٍ ويضاف إليها الزبدة ثم يضرب الخليط مرة أخرى ويصب الخليط فى الصينية.
- توضع الصينية فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الخليط جيدآ.
- يخفق صفار البيض مع السكر ثم يضاف إليه الجبن والكريمة مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة ولونه باهتًا ويضاف عصير ومبشور الليمون مع استمرار الخفق ثم تضاف إليه خلاصة الفانيليا والنشأ.
- يخفق بياض البيض في إناء أخر حتى يجمد ثم يضاف إلى الخليط السابق بلطف.
- يصب الخليط فى الصينية ويسوّى السطح وتخبز الكيكة في فرن درجة حرارته أقل من المتوسط، لمدة 45 دقيقة، ثم تخفض الحرارة لأقل مستوى لمدة نصف ساعة أخرى.
- ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد ثم توضع فى الثلاجة لأكثر من 5 ساعات.
- ترفع الكيكة من الصينية وتوضع في طبق التقديم ويزين السطح بالكريمة وشرائح الليمون وجوز الهند




'vdrm hu]h] hg;d;m hgphlqm 2015


http://www.al-zin.com/vb/t176103.html
المحتوي الاصلي :- منتديات كاليميرو 2015 KalemarO.CoM - ويتم مشاهدتة الان من قسم :- قسم خاص باخر اخبار RSS 2015


'vdrm hu]h] hg;d;m hgphlqm 2015

TheBlackMask غير متواجد حالياً  




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

  جديد مواضيع كاليميرو 2015 - ساهم فى نشر المواضيع من خلال ايقونات; Facebook Twitter


الساعة الآن 04:33 AM


Powered by ™X-vBulletin
Copyright © 2007 - 2015 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.

Google MapText 1 - MapText 2 - MapText 3 - MapText 4 - MapText 5 - للدخول موقع صور حب

|
تغذيات الموقع
RSS RSS2 RSS3 ROR J-S PHP HTML XML Sitemap Forummap VBSEO Sitemap

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113